En plus de ses incroyables suites et chambres d’hôtel de luxe cinq étoiles, l’hôtel JW propose également des restaurants de classe mondiale dont les plats peuvent satisfaire tous les palais. Le restaurant Cucina Daily vous propose chaque matin des pains et des pâtisseries fraîchement préparés et un fantastique petit déjeuner buffet complet. Si vous vous trouvez sur leur incroyable rooftop qui dispose d’un bar, d’une terrasse qui surplombe tout le lagon avec une vue imprenable à 360 degrés et d’une piscine à débordement, vous devez absolument manger un morceau au Sagra, leur restaurant sur le toit. Nous avons vraiment adoré leur salade césar ; pour nous, c’est l’une des meilleures salades césar que vous pourrez goûter. Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique de haute qualité, vous devez essayer le très acclamé Fiola al Dopolavoro dont la cuisine est créée par le célèbre chef étoilé Fabio Trabocchi. L’une des caractéristiques uniques de ce restaurant est que de nombreux plats sont créés à partir de produits cultivés sur les îles Rose, provenant du jardin du chef. L’huile d’olive extra vierge provient des nombreux oliviers cultivés sur l’île. La cuisine de la ferme n’a jamais été aussi réelle qu’ici.
Si vous êtes à la recherche d’un excellent sandwich italien ou d’un expresso, arrêtez-vous à Dispensa Delicatessen. De leur large sélection de charcuterie italienne de haute qualité aux fromages, c’est une halte idéale pour un repas rapide. Vous pouvez également acheter des pâtisseries et des desserts faits maison à emporter chez vous !
Vous cherchez un negroni ou un spritz ? Essayez le Rose Bar Lounge, qui propose des cocktails de classe mondiale préparés par des mixologues professionnels qui savent comment préparer la boisson parfaite pour ravir votre palais. Ils proposent également d’excellents mocktails et des jus frais tous les jours. Leur jus d’orange est le meilleur de Venise !